26 de febrero de 2012

Pan de gambas de Ainhoa

Hace una semana, Ainhoa nos trajo a clase una bolsa de "Pan de gambas", algunos no los conocereis pero los más asiduos a los restaurantes chinos (entre los que me encuentro) los conocemos muy bien porque son las "cortecitas" que nos ponen en la mesa mientras esperamos a que nos traigan los maravillosos platos que hemos pedido...jijii... es que a mí me encantan...

Bueno, a lo que iba, Ainhoa nos trajo la bolsa que abrimos y olimos en cuanto tuvimos ocasión. Ya sólo al olerla se nos hizo la boca agua. Y es que huelen bastante bien y es verdad que el sabor es a gambas. El verdadero pan de gambas es de otra manera, más pan-pan, pero este que se llama así también es una especie de snak- aperitivo. En realidad, se llaman Keropok. Y es así:

 

Aunque seguro que preferís vernos a nosotros comiéndonoslo. Nos gustó bastante y todos queríamos repetir y repetir...  

Saludos y buen comienzo de semana!!